Il 6 novembre 2009 in occasione del convegno sulla biodiversità organizzato dalla Provincia di Parma è stata presentata la Rete degli Agricoltori Custodi ed è stato attribuito a Carlo Petrini, presidente di Slow Food e dell’Università di Scienze Gastronomiche, il riconoscimento che viene assegnato ogni anno a persone che si sono distinte nelle azioni di tutela e valorizzazione della biodiversità.

La pubblicazione del libro Frutta e buoi… dei paesi tuoi (editore Socialmente) rientra nel più ampio programma di divulgazione e valorizzazione della biodiversità in agricoltura avviato nel 2005 dalla Provincia di Parma.

Il libro infatti contiene specifica descrizione dei prodotti venduti da ogni Agricoltore Custode, mostra il volto degli agricoltori e i loro luoghi di produzione, così da favorire il più possibile l’incontro con i consumatori.